Graf Seeau Menü 6

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Bild 1: Rehbeuscherl mit gerahmten Eierschwammerln, Thymianknödel
Bild 2: Avocado-Papayasalat mit gedämpftem Wolfsbarsch und Pfirsichjoghurt

Bild 3: Creme von Gosinga Steinpilzen mit Dattel-Lachsverhackertem
Bild 4: Flusskrebssuppe mit Zitronengras und Ingwer

Bild 5: Gebratenes und Geschmortes vom Kalb, Salbeirisotto, Amarettosauce
Bild 6: Geeiste Fruchtsuppe mit asiatischer Melisse


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* Fritz Grampelhuber kocht für die österreichische U20-Mannschaft bei der WM in Kolumbien!
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